Un magasin de shawarma, un grill room ou un restaurant de kebab ne peut pas se passer d'un grill professionnel pour préparer des gyros, du kebab ou du shawarma. Avec ce gril à kebab robuste, vous pouvez facilement préparer 50 kg de viande sur la broche à la fois. Grâce aux quatre brûleurs électriques, dont les températures peuvent être réglées individuellement, vous décidez du degré de clarté ou d'obscurité de la viande à griller. Un autre avantage est que la distance entre le brûleur et la broche peut être ajustée pour un résultat parfait. Saviez-vous que ce gril peut également être utilisé dans les food trucks, les casse-croûte et les restaurants pour griller d'autres types de viande ?
bac récupérateur d'eau en acier inoxydable avec filtre
Ce gril est équipé d'un bac récupérateur amovible en acier inoxydable avec filtre pour récupérer les graisses. Le moteur du gril est situé sur le dessus de l'appareil. Le gril n'est pas livré avec des écrans réfléchissants en acier inoxydable. Ceux-ci peuvent être commandés séparément. Vous pouvez également commander un couteau spécial kebab pour trancher la viande grillée.
Facile à nettoyer
Étant donné que ce gril professionnel entre en contact avec des aliments, il est important de le nettoyer soigneusement. Les surfaces en acier inoxydable du boîtier, de la broche et de la plaque à viande sont faciles à nettoyer. Le moyen le plus simple est d’utiliser un chiffon humide, de l’eau tiède et du liquide vaisselle. Les pièces détachées peuvent également être nettoyées au lave-vaisselle. Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous que l’appareil a refroidi et que la fiche a été débranchée de la prise. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces et remontez le gril pour la prochaine utilisation.
- Grill professionnel pour doner / gyros / kebab / shawarma
- Equipé de 4 brûleurs électriques avec vitre de protection Robax
- La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
- Sans grilles réfléchissantes en acier inoxydable sur les côtés
- Equipé d'un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre
- Boîtier, broche et assiette à viande en acier inoxydable
- Moteur fiable au top
- La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite
- la broche peut être tournée à gauche et à droite
- Facile à nettoyer
- Capacité max. : 50 kg de viande
- Dimensions brochette : 12 x 12 mm
- Longueur de la broche : 770 mm
- Vitesse de rotation brochette : 1 tour par minute
- Diamètre du plateau à viande : 190 mm
- Poids net : 35,8 kg
- Dimensions : L545 x P640 x H1140 mm
- 400V/50Hz/Triphasé 6800 Watts
- Poids net : 31 kg
- Dimensions : L54,5 x P69,1 x H114,2 cm
- Capacité maximale : 50 kg de viande
- Dimensions de la brochette : 12 x 12cm
- Vitesse de rotation de la broche : 1 tr/min
- Longueur de la broche : 77cm
- Diamètre du plateau à viande : 19 cm
- 400V/50Hz/Triphasé 6800W
