Si vous souhaitez servir la meilleure viande hachée dans votre restaurant ou la vendre dans votre boucherie, ce hachoir à viande professionnel avec boîtier et bol en acier inoxydable est parfait. En plus de hacher de la viande, vous pouvez également l'utiliser pour faire des hamburgers, des saucisses ou de la farce. Le hachoir à viande peut même être utilisé pour hacher des légumes ou des noix. Cela en fait un appareil extrêmement polyvalent qui peut être utilisé dans n’importe quelle cuisine professionnelle.
Facile à utiliser
Les disques fournis sont en acier trempé. Ce hachoir à viande est également livré avec divers accessoires tels qu'un bouchon, un remplisseur de saucisses de 2 cm, deux lames croisées et un disque de 6 cm et un disque de 8 cm avec trous. L'ouverture de remplissage est de 5 cm. Ce hachoir à viande peut également être réglé dans deux directions, vers l'avant et vers l'arrière. Avec lui, vous pouvez facilement produire jusqu'à 120 kg de viande hachée par heure. Le hachoir à viande est vraiment facile à utiliser. Placez la tranche souhaitée sur la machine et allumez l'appareil. Poussez ensuite la viande vers les lames à l'aide du bouchon fourni.
Lavable au lave-vaisselle
Dans chaque cuisine commerciale, il est très important de nettoyer les équipements de cuisine qui sont entrés en contact avec les aliments. Le nettoyage de ce hachoir à viande est facile. L'ensemble du broyeur peut être retiré pour un nettoyage facile. Les pièces détachées, telles que le bol, les bagues à vis, les couteaux et les disques, peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. De plus, le hachoir à viande est équipé de pieds en caoutchouc afin qu'il reste stable pendant le broyage.
- Hachoir à viande professionnel puissant
- boîtier et cuve en acier inoxydable
- Engrenage à vis sans fin et bague à vis en acier inoxydable
- couteaux et plaques en acier trempé
- Le broyeur peut être retiré d'une seule main
- Avec 2 vitesses : avant et arrière
- Dimensions du bol : L215 x P325 x H45 mm
- Diamètre de la plaque de broyage : 70 mm
- disjoncteur de protection du moteur
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
spécifications du produit
- Poids net : 23 kg
- Capacité : maximum 120 kg/heure
- Dimensions du bol : L8,5 x P37 x H4,5 cm
- Dimensions de la machine : L24 x P41 x H41cm
- Diamètre d'alimentation (sans bol) : 5,5 cm
- Diamètre de la sortie : 7cm
- Numéro de modèle : 12
- 220V/50Hz/Monophasé 750W
Inclus en standard :
- 1 pilon
- 1 poussoir à saucisses - Ø 20 mm
- 2 couteaux croisés
- plaque de meulage 6 mm
- plateau de ponçage 8 mm
