Cette friteuse électrique professionnelle est un ajout puissant à toute entreprise d'hôtellerie et de restauration. Il est idéal pour un usage quotidien intensif. De plus, cette friteuse peut être utilisée le long d'une ligne de cuisson ou même étendue avec une armoire en acier inoxydable de qualité commerciale. Il est doté d'une bielle pour que vous puissiez facilement le connecter à d'autres appareils de cuisine, et le réservoir en acier inoxydable est soudé sans soudure. Avec une capacité de 10 litres, vous pouvez frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits.
Réglage précis de la température
Le robinet de vidange vous permet de remplacer l'ancienne huile en toute sécurité et facilement. La friteuse dispose d'un grand panier de friture par récipient et d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds peuvent être réglés à la hauteur souhaitée. Les produits peuvent également être frits à différentes températures pour obtenir les meilleurs résultats. Avec le thermostat, vous pouvez facilement régler une température entre 0°C et 190°C. Cette friteuse professionnelle fonctionne avec du courant électrique de 400 V.
Nettoyage facile
La friteuse et toutes ses pièces sont fabriquées en acier inoxydable robuste. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l'eau chaude savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.
- Friteuse de conception professionnelle
- Revêtement extérieur en acier inoxydable durable
- cuve à friture monobloc en acier inoxydable
- Coins arrondis pour un nettoyage facile et une meilleure hygiène
- Thermostat de sécurité à réarmement manuel
- Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C
- Éléments chauffants blindés
- Vidange facile et sûre grâce au tuyau de vidange et à la vanne
- Poids net : 14 kg
- Dimensions du panier : L21 x P23 x H10cm
- Dimensions de la machine : L40 x P67 x H38cm
- Consommation électrique : 6,0 kW
- Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6 000 W
