Cette friteuse double avec robinet de vidange et placard est idéale pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Dans les deux récipients, d'une capacité de 16 litres chacun, vous pouvez frire de grandes quantités d'aliments tels que des frites, des snacks, du poisson et des légumes. La base est équipée de portes en acier inoxydable et un robinet de vidange est installé sous chaque récipient. Grâce à ces robinets de vidange, changer l'ancienne huile devient une tâche beaucoup plus facile. L'armoire peut également être utilisée comme espace de rangement, par exemple B. De l'huile supplémentaire peut être utilisée. La friteuse est livrée avec deux couvercles amovibles et deux paniers à friture. Les deux parties sont équipées de poignées résistantes à la chaleur pour une manipulation en toute sécurité. De plus, la protection contre les surcharges garantit que les paniers à friture ne peuvent pas être surchargés de produits. Grâce aux pieds en caoutchouc, la friteuse repose fermement sur n'importe quelle surface plane de la cuisine.
Equipé d'une étagère en acier inoxydable
Cette friteuse avec base en acier inoxydable est idéale si vous avez besoin d'une friteuse mais que vous n'avez pas de place pour la placer sur un plan de travail ou une table. Vous pouvez le placer à côté de votre équipement de cuisine existant pour obtenir une capacité de friture supplémentaire. Cette friteuse est équipée de deux prises 400V. Grâce à une zone froide, l'huile reste fraîche plus longtemps. Cela est dû au fait que les éléments chauffants sont situés directement au-dessus du fond de la casserole. L’huile sous les éléments chauffants devient moins chaude et le risque de brûlure des miettes est moindre. Cela permet d’utiliser l’huile plus longtemps. La température de chaque élément chauffant peut également être facilement réglée à l'aide du thermostat. Il peut supporter des températures comprises entre 50°C et 200°C.
Nettoyage facile
Toutes les pièces de cette friteuse professionnelle sont en acier inoxydable. Cela présente l’avantage que le nettoyage de l’appareil est assez facile. Tout ce dont vous avez besoin est de l’eau chaude et d’un détergent doux. Retirez toutes les pièces de la friteuse et faites-les tremper dans l’eau. Ensuite, nettoyez les accessoires avec une brosse et séchez-les avec un chiffon doux.
- friteuse simple de luxe
- Equipé d'une vanne de vidange
- Très joliment conçu
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable
- Capacité du réservoir : 2 x 18 litres
- Dimensions du conteneur : L 295 x P 325 x H 200 mm
- Avec zone froide
- Thermostat réglable : 50°C à 200°C
- Éléments chauffants protégés
- protection contre les surcharges
- Couvercle amovible
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 28 kg
- Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm
- Dimensions de la machine : L73 x P53 x H91cm
- Dimensions du réservoir : L 29,5 x P 32,5 x H 20 cm
- Capacité d'huile minimale : 2 x 13,5 L
- Capacité d'huile max. : 2 x 16L
- Puissance : 400V / 50Hz / Triphasé 2 x 5000W
