D'une capacité de 45 litres, cette friteuse électrique est suffisamment grande pour contenir 5,2 kg de frites ou même une grande portion de snacks. Il est idéal pour tout établissement de restauration nécessitant une grande capacité pour les aliments frits.
Friteuse sûre et facile à utiliser
La friteuse fonctionne avec un courant triphasé (400 V) et dispose d'une protection contre les surcharges. Grâce à la zone froide située au fond de la friteuse, vous pouvez utiliser l’huile de friture encore et encore sans altérer le goût des aliments frits. L'élément chauffant est situé à quelques centimètres au-dessus du fond du récipient. Comme l’huile sous l’élément chauffant ne chauffe pas autant, les miettes brûlent moins vite. De cette façon, l'huile reste propre plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent.
La friteuse dispose également d'un thermostat qui permet de régler des températures entre 50 et 200 °C. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez faire frire toutes vos collations au moment idéal sans avoir à vous soucier que quoi que ce soit brûle. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et vous pouvez fixer le plateau inclus sur le côté pour récupérer les résidus de friture.
Base pratique et robinet de vidange pratique
Cette friteuse est livrée avec un chariot en acier inoxydable très pratique. Cela vous offre une hauteur de travail parfaite et un accès facile au panier. Il y a une grande ouverture sous la friteuse pour le robinet de vidange, qui est fixé à la base, afin que vous puissiez facilement changer l'huile lorsque cela est nécessaire.
Facile à nettoyer
L'ensemble de la friteuse est en acier inoxydable et est donc facile à nettoyer. Les pièces amovibles peuvent être nettoyées avec une brosse et de l'eau chaude savonneuse. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux. Grâce à sa surface lisse, le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide.
Caractéristiques de la friteuse électrique 45L - avec robinet de vidange et meuble :
- Composants durables
- plage de thermostat entre 50 et 200 °C
- voyant de contrôle de température
- Poignée résistante à la chaleur
- minuteur
- Avec socle
- grille de récupération des résidus de friture
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction très robuste
- Conception hygiénique
- Friteuse 45L
spécifications du produit
- Poids net : 39,5 kg
- Dimensions du panier : L46 x P25,5 x H14 cm
- Dimensions de la machine : L68 x P59 x H102cm
- Dimensions du conteneur : L52 x P40,5 x H20 cm
- Capacité de frites : 5,2 kg
- Puissance électrique totale : 7,5 kW
- Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 7 500 W