Pour des fritures quotidiennes intensives, utilisez cette friteuse haute performance dotée de deux poêles. La construction robuste garantit que vous pourrez frire avec cette cuisinière pendant des années. Grâce aux composants durables, la friteuse peut résister à une utilisation intensive. Cette friteuse à gaz a été spécialement conçue pour être utilisée dans les cuisines grandes et très fréquentées et peut être placée dans une ligne de cuisson. La friteuse peut être posée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en inox avec ou sans porte. La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le couvercle est soudé sans soudure. Les friteuses sont traitées dans un monobloc
Fonctionne au GPL ou au gaz naturel
Grâce au robinet, vous pouvez remplacer l'ancienne huile de friture rapidement et facilement. Lors de la friture de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits, vous pouvez travailler en toute sécurité grâce au voyant lumineux et à la soupape de sécurité intégrée pour le gaz avec thermocouple. Étant donné que chaque produit a une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse à une température comprise entre 110 et 190ºC. Cette friteuse convient également à la friture au gaz liquide ou au gaz naturel.
Comprend un couvercle et des paniers à friture
La friteuse est livrée en standard avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable. Les coins arrondis à l'intérieur de la friteuse sont conçus pour qu'aucune saleté ne puisse s'accumuler. Cela rend l'appareil facile à nettoyer. Tout peut être facilement nettoyé avec un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux.
- Friteuse à gaz robuste 2 x 12,0 l
- Boîtier et couvercle entièrement en acier inoxydable
- Couvercle soudé sans joint
- friteuses monobloc
- Composants robustes
- Equipé de vannes de vidange
- Allumeurs piézoélectriques
- Equipé d'un pilote
- thermostat de sécurité 110-190 degrés Celsius
- Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple
- Convient au GPL ou au gaz naturel
- Construction très robuste
- Conception hygiénique
- Facile à nettoyer
- Conception ergonomique
- Poids net : 40 kg
- Dimensions du panier à friture : L260 x P265 x H120 mm
- Dimensions : L800 x P700 x H280 mm
- Puissance : 2 x 10,0 kW
- Puissance totale : 20,0 kW
- Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - gaz naturel
- Ensemble supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)
- Poids net : 40 kg
- Dimensions du panier à friture : L26 x P26,5 x H12 cm
- Dimensions : L80 x P70 x H28cm
- Puissance de sortie : 2 x 10,0 kW
- Puissance totale : 20,0 kW
- Injecteurs de gaz installés : G25 gaz naturel
- Ensemble supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)
