Si vous préparez régulièrement les plats de viande et de poisson les plus délicieux, une plaque de gril professionnelle et robuste est indispensable dans votre cuisine commerciale. Griller présente un gros avantage : le goût et les vitamines sont conservés plus longtemps et les plats cuisent plus rapidement. Cette plaque de gril robuste est dotée d'une double plaque chauffante lisse en acier inoxydable trempé de 15 mm avec une finition satinée. La plaque du gril est encastrée dans un évidement étanche et le dessus est soudé sans joint. Grâce à la répartition de la chaleur, les aliments sont cuits uniformément. Le gril s'intègre également parfaitement dans une kitchenette.
Equipé d'une protection anti-éclaboussures
Cette plaque de cuisson professionnelle est dotée d'un bac collecteur de 1,5 litre. Vous pouvez également régler la température entre 100 et 300ºC. L'appareil est également équipé d'un voyant lumineux et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Malgré les températures élevées, il est toujours possible de travailler en toute sécurité avec cette plaque de gril professionnelle. Il est équipé d'un pare-éclaboussures en acier inoxydable qui empêche les fuites d'huile. Vous pouvez utiliser le gril avec du gaz liquide ou du gaz naturel.
Facile à nettoyer
Le nettoyage de la plaque du gril est très simple. Il y a un plateau amovible sous l'appareil qui récupère la graisse. Grâce au boîtier en acier inoxydable et à la protection anti-éclaboussures, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer. Les résidus grossiers peuvent être éliminés à l'aide d'un grattoir. Un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer les surfaces extérieures et le gril. Assurez-vous que toutes les pièces sont essuyées et sèches avant de réutiliser la plaque du gril.
- Plaque de cuisson haute performance lisse - double - gaz
- Boîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable
- Dessus soudé sans joint
- Plaque en acier inoxydable trempé de 15,0 mm avec finition satinée
- Magnifiquement encastré dans un renfoncement étanche
- Composants robustes
- Equipé d'un grand bac récupérateur de 1,5 litre
- Allumeurs piézoélectriques
- Equipé d'un pilote
- thermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius
- Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple
- Convient au GPL ou au gaz naturel
- Construction très robuste
- Construction hygiénique
- Facile à nettoyer
- Conception ergonomique
- Poids net : 40 kg
- Dimensions : L800 x P700 x H280 mm
- Puissance : 2 x 7,0 kW
- Puissance totale : 14,0 kW
- Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - gaz naturel
- Ensemble supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)
- Poids net : 40 kg
- Dimensions : L80 x P70 x H28 cm
- Puissance de sortie : 2 x 7,0 kW
- Puissance totale : 14,0 kW
- Injecteurs de gaz installés G25 gaz naturel
- Ensemble supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane/butane)
