Les hôtels, restaurants et autres établissements de restauration qui travaillent beaucoup avec du matériel de cuisine bénéficient de matériaux durables qui ont une longue durée de vie. Cette cuisinière à gaz haute performance à quatre brûleurs est spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines commerciales. La construction extrêmement robuste garantit que ce poêle résiste à beaucoup de choses et a une longue durée de vie. Les supports de casseroles sont en fonte durable et la plaque est soudée sans joint. Grâce aux brûleurs chromés, cette cuisinière à gaz offre les meilleures performances de cuisson. Vous pouvez placer cette cuisinière à gaz dans une ligne de cuisson
Four électrique inclus
En plus des quatre brûleurs, cette cuisinière à gaz dispose d'un four électrique. La chambre du four est entièrement réalisée en acier inoxydable, tout comme la porte du four, d'une épaisseur de 4 cm. À l'intérieur du four se trouve une grille chromée à trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des plateaux GN 2/1. Le four et les brûleurs à gaz peuvent être réglés à des températures comprises entre 100 et 300 ºC. La cuisinière à gaz dispose également d'une flamme pilote et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Vous pouvez cuisiner au gaz liquide ou au gaz naturel. La cuisinière à gaz fonctionne avec du courant triphasé.
Equipé de pieds réglables
La cuisinière à gaz est facile à nettoyer grâce à son boîtier et à d'autres pièces en acier inoxydable. Les surfaces lisses et les brûleurs peuvent être nettoyés rapidement avec un chiffon humide et un détergent doux. Cette puissante cuisinière à gaz est dotée de pieds réglables pour pouvoir être placée sur n'importe quelle surface. Le four émet soit de la chaleur par le haut, soit de la chaleur par le bas, soit les deux.
- Cuisinière haute performance - 4 feux - dont four - gaz
- Boîtier entièrement en acier inoxydable
- Supports de casseroles en fonte lourde
- Dessus soudé sans joint
- Brûleurs chromés pour de meilleures performances
- Composants lourds
- Allumages piézoélectriques
- Equipé d'une flamme pilote
- thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius
- Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple
- Convient au GPL ou au gaz naturel
- Construction très robuste
- Conception hygiénique
- Facile à nettoyer
- Propriétés ergonomiques
- Chambre de cuisson entièrement en acier inoxydable
- Grille chromée à 3 niveaux pour GN 2/1
- Porte de four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur
- thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius
- Poids net : 100 kg
- Dimensions : L800 x P700 x H850 mm
- Puissance : 4 x 6,0 kW
- Puissance du four : 6,0 kW
- Puissance totale : 30,0 kW
- 400V / 50Hz / Triphasé 6000 Watt
Ce produit est livré sans prise
- Poids net : 100 kg
- Dimensions : L80 x P70 x H85 cm
- Consommation électrique : 4 x 6,0 kW
- Puissance du four : 6,0 kW
- Puissance totale : 30,0 kW
- 400V / 50Hz / Triphasé 6000W
