Lors d'une cuisson intensive dans des cuisines grandes et très fréquentées, il est important que les appareils de cuisson aient une longue durée de vie et puissent résister à beaucoup de choses. Cette table de cuisson à induction robuste à 2 brûleurs est fabriquée en acier inoxydable épais avec des composants durables. La construction est très durable, vous profiterez donc de la plaque à induction pendant des années, même si elle est utilisée intensivement au quotidien. La surface de cuisson est en vitrocéramique et la plaque à induction est intégrée à la plaque monobloc.
Réglez simplement la bonne température
Pour utiliser cette plaque à induction professionnelle, vous avez besoin de poêles à induction. La table de cuisson est équipée d'une protection de détection de casserole. S'il n'y a pas de contact direct avec la casserole, elle ne chauffera pas. La plaque à induction dispose également d'un thermostat avec interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe. Vous pouvez régler la température entre 50 et 300ºC à l'aide du bouton rotatif.
Rapide et facile à nettoyer
La plaque est soudée sans joint et le boîtier est en acier inoxydable, ce qui rend le nettoyage incroyablement facile. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux. Pour nettoyer la surface en vitrocéramique, utilisez un produit de nettoyage spécial et un chiffon humide. Après avoir essuyé toutes les surfaces, vous pouvez à nouveau utiliser la plaque à induction.
- Boîtier entièrement en acier inoxydable
- surface de cuisson en vitrocéramique
- Plaque à induction usinée en tôle monobloc
- Plaque soudée sans joint
- Composants lourds
- thermostat avec interrupteur de protection contre la surchauffe
- Protection de détection de casserole, pas de chauffage direct sans contact direct avec une casserole
- thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
- Construction très robuste
- Conception hygiénique
- Facile à nettoyer
- Propriétés ergonomiques
spécifications du produit
- Poids net : 38 kg
- Dimensions : L80 x P70 x H28 cm
- Puissance : 2 x 3,5 kW
- 230V / 50Hz / Triphasé 7000W
