Lors de la préparation de grandes quantités de pommes de terre, par exemple Dans certains cas, comme dans une cantine d'entreprise, un hôtel ou un restaurant, leur fabrication à la main prend beaucoup de temps. De plus, éplucher à la main est beaucoup moins efficace car on perd plus de légumes. Avec cette machine à éplucher les pommes de terre robuste, vous économisez non seulement du temps, mais aussi de l'argent et de l'énergie. Grâce à la plaque d'épluchage robuste, les pommes de terre et les carottes sont épluchées uniformément et peuvent être utilisées directement depuis l'appareil. L'éplucheur est doté d'un raccordement d'eau afin que vous puissiez laver les légumes au préalable et rincer les restes à l'égout. Jusqu'à 30 kg de pommes de terre peuvent être placées dans la machine et sont lavées et épluchées après un cycle de deux à trois minutes. La machine à éplucher peut produire jusqu'à 600 kg de pommes de terre épluchées par heure.
Facile à utiliser
Pour préparer les pommes de terre et les carottes à la cuisson, remplissez d'abord le tambour jusqu'à un poids maximum de 30 kg. Ne le remplissez pas au-delà de la transition entre la paroi rugueuse et la partie lisse au-dessus. Fermez le couvercle et fixez les verrous de sécurité. Assurez-vous d’avoir ouvert l’arrivée d’eau avant d’allumer l’appareil. Après environ trois minutes, les légumes sont lavés et épluchés et vous pouvez les sortir de l'éplucheur. Vous pouvez également mettre des cubes coupés dans l'éplucheur, qui ressortiront alors sous une forme ronde.
Plaque d'épluchage amovible
Grâce aux parois lisses en acier inoxydable du boîtier, du bol et des pieds, ces pièces peuvent être facilement nettoyées avec un chiffon doux et humide. Avant de commencer le nettoyage, n'oubliez pas de débrancher l'appareil. Vous pouvez retirer la plaque d'épluchage située au bas de l'appareil et la rincer à la main pour éviter l'usure. Vous pouvez également vider et nettoyer le conteneur de collecte des déchets. Avant de réutiliser l’éplucheur, laissez bien sécher toutes les pièces. L'éplucheur de pommes de terre repose sur quatre pieds en caoutchouc pour qu'il reste en place pendant l'utilisation
- Machine à éplucher professionnelle
- Convient aux pommes de terre et aux carottes
- Boîtier, cuve et porte en acier inoxydable
- Construction simple et robuste
- Plateau de ponçage durable avec conception spéciale
- plaque à éplucher facilement amovible
- paroi latérale doublée d'un matériau abrasif
- Equipé d'un raccordement d'eau
- Un drain pour l'eau et les déchets
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 80 kg
- capacité de remplissage : 30 kg
- Capacité d'épluchage : 600 kg par heure
- Vitesse : 2 à 3 minutes par cycle
- Dimensions : L53 x P53 x H97cm
- 230V/50Hz/1Phase 1500W
