Si vous avez besoin d'une grande capacité de cuisson, vous pouvez compter sur cette marmite haut de gamme de Maxima. Avec une capacité de pas moins de 550 litres, vous pourrez rapidement cuire, rôtir ou pocher de grandes quantités de nourriture à servir à une grande foule. Il est idéal pour la cuisson des liquides et possède de nombreuses fonctionnalités qui le rendent sûr et facile à utiliser.
système de chauffage indirect
Cette marmite possède une double paroi dont l'intérieur est rempli d'eau. Cela signifie que l'eau n'est pas chauffée directement depuis le fond de la casserole, mais de manière plus uniforme sur toute la paroi. Ce système de chauffage indirect réduit le risque de brûlure des aliments et est donc idéal pour préparer des aliments liquides tels que des soupes, des sauces, des bouillons et des crèmes. Le matériau isolant dont est composée la marmite réduit également les pertes de chaleur, de sorte que la consommation d'énergie est réduite au minimum. De plus, un thermostat de sécurité protège contre les niveaux d'eau trop bas afin que les aliments ne cuisent pas trop vite. Un manomètre pratique est situé sur le dessus de la marmite pour lire la pression.
Très convivial
Un robinet de vidange est toujours utile car il permet de vider facilement le contenu de la marmite. Le couvercle d'une marmite est souvent grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids, il est toujours facile à ouvrir et à fermer, ce qui le rend très convivial. L'utilisation d'acier inoxydable dans toute la construction de la marmite et la forme ronde rendent l'appareil toujours facile à nettoyer. Et enfin, les pieds stables garantissent que cette centrale électrique reste toujours fermement en place.
spécifications du produit
- Capacité nette : 500L
- Poids net : 405 kg
- Dimensions de l'appareil : L130 x P137 x H102cm
- Puissance totale de gaz : 56,0 kW
- Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel
- Ensemble supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)