Vous recherchez un réfrigérateur à pizza professionnel avec un système de refroidissement et des tiroirs pratiques pour faire lever la pâte à pizza ? Ce réfrigérateur a un design luxueux et est indispensable dans la cuisine de restauration professionnelle. La construction en acier inoxydable comprend une grande surface de travail en granit avec beaucoup d'espace pour dérouler et disposer les bases de pizza. Sur le côté droit de ce réfrigérateur à pizza se trouve un puissant système de refroidissement d'une capacité de 580 litres. Le système de refroidissement par ventilateur garantit que la température reste la même dans tout le compartiment réfrigérateur. À côté du système de refroidissement, il y a sept tiroirs pour la pâte qui n'est pas refroidie activement. Idéal pour laisser lever la pâte à pizza.
Avec deux portes
Le réfrigérateur à pizza est équipé de deux portes robustes et d'une étagère réglable en hauteur derrière chaque porte. Le réfrigérateur peut également être complété par plusieurs étagères, qui peuvent être commandées séparément. Pour compléter le réfrigérateur à pizza, une vitrine réfrigérée séparée montée sur le dessus peut être commandée afin que vous ayez également à portée de main toutes les garnitures pour votre pizza. Les températures peuvent être lues et réglées numériquement à l'aide du contrôleur de température numérique. Vous pouvez choisir des températures entre -2 et 10ºC. Le réfrigérateur à pizza dispose également d'un évaporateur en mousse sur trois côtés et d'un cycle de refroidissement unique qui réduit la formation de glace.
Nettoyage rapide et facile
Le réfrigérant utilisé dans cette station à pizza est le R290, qui ne contient pas de CFC. Assurez-vous que la température ambiante dans la pièce où vous placez le réfrigérateur à pizza ne dépasse pas 32ºC. Cela garantit un fonctionnement optimal du réfrigérateur à pizza. Il est également équipé d'une couche d'isolation protectrice et d'un compresseur Zanussi. Nettoyer le réfrigérateur à pizza est facile. Les surfaces en acier inoxydable sont lisses et peuvent être facilement essuyées avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Vous pouvez également l'utiliser pour nettoyer les comptoirs en granit. Après le nettoyage, séchez soigneusement toutes les pièces avec un chiffon doux. Ce réfrigérateur à pizza est également équipé de roulettes et d'un frein pour faciliter son déplacement.
Caractéristiques
- Magnifique réfrigérateur à pizza au design luxueux
- Construction en acier inoxydable avec grand plan de travail en granit
- Système de refroidissement extra puissant sur le côté droit
- Quatre portes de la taille de deux armoires en acier inoxydable et sept tiroirs pour la pâte
- Les tiroirs ne sont pas refroidis activement
- capacité totale de 580L
- Equipé d'étagères réglables (une par porte)
- Contrôle numérique de la température (Dixtell)
- système de refroidissement avec ventilateur
- L'évaporateur est moussé sur trois côtés
- Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304
- Compresseur Zanussi
- liquide de refroidissement R290 / sans CFC
- Température ambiante maximale 32ºC
- Isolation protectrice compacte de 6 cm
- Plage de température : -2 à 10°C
- Des tiroirs supplémentaires sont optionnels
spécifications du produit
- Poids net : 298 kg
- Dimensions intérieures (derrière les deux portes) : L96 x P68 x H56cm
- Dimensions extérieures : L202 x P80 x H100cm
- Dimensions des tiroirs : L40 x P63 x H7cm
- 230V / 50Hz / Monophasé 350W
