Dans ce grand et luxueux four à pizza professionnel, vous pouvez cuire des pizzas vraiment délicieuses. Parce que les pizzas sont cuites sur pierre, elles obtiennent une base merveilleusement croustillante tout en restant légères. Ce four à pizza est adapté à la cuisson de jusqu'à 12 pizzas d'environ 30 cm chacune. Grâce aux gros boutons, le four est facile à utiliser. La face avant du four à pizza a également un aspect professionnel grâce au boîtier en acier inoxydable. Bien sûr, vous souhaitez que votre nouveau four à pizza soit durable et résistant. C'est pourquoi ce four est fabriqué avec une construction durable
Distribution efficace de la chaleur
Vous pouvez facilement régler individuellement la température des chambres supérieure et inférieure. Cela vous permet de cuire des pizzas à des températures comprises entre 50 et 500ºC. La grande chambre intérieure est équipée de dalles de pierre. Grâce à la lumière, vous pouvez facilement suivre la progression de vos plats. Le four à pizza peut être utilisé en toute sécurité. Il dispose d'un double verre thermique pour que vous puissiez toucher la porte du four sans vous brûler. Grâce à la répartition efficace de la chaleur, les pizzas sont cuites uniformément dans tout le four
Nettoyage facile et rapide
Les pizzas étant cuites sur la pierre, il est conseillé d'essuyer la pierre à pizza avec un chiffon humide avant la première utilisation. Laissez bien sécher la pierre puis allumez le four à 100ºC pendant 30 minutes. Après une demi-heure, mettez le thermostat à 200 ºC et laissez le four fonctionner encore 15 minutes avant d'y placer les premières pizzas. Après la cuisson, vous pouvez nettoyer rapidement ce four à pizza professionnel avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. N'utilisez pas trop d'eau, sinon les gouttes risquent de pénétrer la pierre. La pierre à pizza doit être bien refroidie avant le nettoyage, sinon vous risquez de vous brûler ou la pierre pourrait se fissurer. Le four à pizza est équipé d'une prise CEE 400V 16A.
- Four à pizza commercial luxueux et de grande taille
- Belle façade en acier inoxydable avec boutons robustes
- Construction métallique robuste
- Convient pour 2 x 6 = 12 pizzas de +/- 30 cm
- Dimensions de la chambre : H150 x L920 x P620 mm X2
- Fonctionnement analogique simple
- Distribution efficace de la chaleur
- Double vitrage athermique
- Thermostats multiples : 50°C à 500°C
- Températures réglables au dessus et en dessous de chaque pièce
- Grande chambre intérieure avec dalles de pierre
- Éclairage installé dans la chambre
- chambre avec isolation très épaisse
- Poids net : 195 kg
- Dimensions : H740 x L1200 x P770 mm
- 400V/50Hz/Triphasé 12000 Watts
- Ce produit est livré sans prise CEE 400V 32A
Maxima Service
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- Poids net : 195 kg
- Dimensions : L120 x P77 x H74cm
- Dimensions de la chambre : L92 x P62 x H15cm x2
- Convient pour 12 pizzas de +/-30cm
- Ce produit est livré sans prise CEE 400V 32A
- 400V/50Hz/Triphasé 12000W
