Si vous souhaitez servir des pizzas maison à vos invités, ce four à pizza de luxe est un incontournable dans votre cuisine de restauration. Vous pourrez cuire les pizzas les plus délicieuses sur les dalles de pierre qui décorent l'intérieur. La température de ce four à pizza professionnel peut être réglée entre 50 et 500ºC. Comme vous pouvez régler la température à la fois en haut et en bas de la chambre, votre pizza aura non seulement une base croustillante, mais aussi une belle couleur brun doré sur le dessus. La construction en métal lourd du four à pizza garantit une longue durée de vie. De plus, le four peut résister à une utilisation intensive.
Avec lumière pratique
Ce four à pizza fiable est fabriqué en acier inoxydable et dispose d'un boîtier et d'un intérieur en métal. Cela assure une excellente répartition de la chaleur pour cuire uniformément les pizzas et les tartes flambées. Pour surveiller la progression des pizzas, le four à pizza est équipé d'une lumière à l'intérieur. Les boutons analogiques sont faciles à utiliser. La température est également facile à lire. Pour éviter les accidents, le four à pizza est équipé d'un double vitrage isolant thermique.
Convient pour six pizzas
Avant d'utiliser le four à pizza pour la première fois, il est conseillé de nettoyer soigneusement la pierre à pizza. Cela se fait avec un chiffon humide, puis la pierre est laissée sécher complètement. Allumez ensuite le four à 100ºC pendant 30 minutes. Ensuite, allumez-le à 200 ºC pendant encore 15 minutes. Le four est alors prêt à l’emploi. Après avoir cuit les six pizzas de 30 cm de long, essuyez le four avec un chiffon sec ou une éponge légèrement humide. Veillez à ne pas utiliser trop d'eau, sinon les gouttes s'infiltreront dans la pierre et la feront craquer. Le four à pizza est équipé d'une prise CEE 400V 16A.
- Four à pizza commercial luxueux et de grande taille
- Belle façade en acier inoxydable avec boutons robustes
- Construction métallique robuste
- Convient pour 6 pizzas de +/- 30 cm
- Dimensions de la chambre : H150 x L920 x P620 mm
- Fonctionnement analogique simple
- Distribution efficace de la chaleur
- Double vitrage athermique
- Thermostats multiples : 50°C à 500°C
- Températures réglables au dessus et en dessous de chaque pièce
- Grande chambre intérieure avec dalles de pierre
- Éclairage installé dans la chambre
- chambre avec isolation très épaisse
- Avec prise CEE 400V 16A
- Poids net : 102 kg
- Dimensions : H410 x L1200 x P770 mm
- 400V/50Hz/Triphasé 6000 Watts
Maxima Service
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- Poids net : 102 kg
- Dimensions : L120 x P77 x H41cm
- Dimensions de la chambre : L92 x P62 x H15cm
- Convient pour 6 pizzas de +/-30cm
- Ce produit est livré sans prise CEE 400V 16A
- 400V/50Hz/Triphasé 6000W
