Ce batteur planétaire est extrêmement polyvalent et peut être utilisé pour pétrir la pâte à pain et à pizza, fouetter ou battre les blancs d'œufs ou la crème, et même mélanger la pâte pour les gâteaux et les tartes. Le bol de mélange robuste en acier inoxydable de 10 litres peut être facilement retiré de l'appareil pour verser la pâte dans un moule à pâtisserie. Trois vitesses différentes peuvent être réglées pour pétrir, battre et mélanger : 110, 178 et 390 tours par minute. Quel que soit le type de pâte que vous préparez, les engrenages métalliques facilitent le pétrissage et le mélange. Êtes-vous prêt à commencer à mixer ? Utilisez le levier pour abaisser le bol de mélange sans effort.
Accessoires interchangeables
Que vous cuisiniez du pain à la maison ou que vous prépariez de délicieuses pizzas et sandwichs dans votre restaurant, pizzeria ou boulangerie : le batteur planétaire est idéal dans chaque cuisine. De petites quantités de pâte à pizza et à pain peuvent être pétries sans effort avec le crochet pétrisseur en acier inoxydable. Dans le bol mélangeur robuste, vous pouvez traiter un maximum de 5 kg de pâte à pizza et un maximum de 3,5 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pour ce robot culinaire est de 1 kg. Il est idéal pour la cuisson de petits pains et de petits pains. En plus d'un crochet pétrisseur, ce robot culinaire de haute qualité est également équipé d'un fouet à blancs d'œufs en acier inoxydable et d'une lame à pâte en acier inoxydable.
Facile à utiliser et à nettoyer
Grâce aux boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce batteur planétaire professionnel est facile à utiliser. L'appareil marque également des points en termes de sécurité : la grille de protection en acier inoxydable entoure le bol de mixage en toute sécurité et le double interrupteur de sécurité intégré empêche les accidents. Le batteur planétaire est facile à nettoyer et le boîtier en acier inoxydable est doté d'un revêtement résistant aux rayures.
- Mélangeur planétaire puissant
- Bol robuste en acier inoxydable d'une capacité de 10,0 l
- 3 vitesses : 110 - 178 - 390 tr/min
- Machine puissante à grande vitesse
- Transmission robuste avec engrenages métalliques
- élévateur de bol avec levier et interrupteur de sécurité
- Grille de protection en acier inoxydable au dessus de la cuvette
- interrupteur de sécurité dans la grille de protection
- Boutons de démarrage et d'arrêt séparés
- boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures
- Très facile à nettoyer
- Poids net : 57 kg
- Dimensions du bol : Ø245 x H270mm
- Dimensions de l'unité : L366 x P450 x H606 mm
- Puissance : 230 V / 50 Hz / Monophasé 550 W
- Couleur : Gris très résistant
Production:
- Pâte à pizza max. 5,00 kg de pâte
- Pâte à pain max. 3,50 kg de pâte
- Pâte à pain min. 1,00 kg de pâte
Y compris:
- Bol mélangeur en acier inoxydable de 10 litres
- crochet pétrisseur en acier inoxydable
- agitateur plat en acier inoxydable
- fouet en acier inoxydable / aluminium
