Ce batteur planétaire robuste est équipé d'un bol de mélange stable en acier inoxydable de 20 litres. Fouetter, pétrir et mélanger peuvent être effectués à trois vitesses différentes : 105, 180 et une vitesse maximale de 408 tours par minute. Avec le fouet en acier inoxydable inclus, battre les blancs d'œufs devient une tâche facile. Ce batteur planétaire professionnel est livré avec un crochet pétrisseur en acier inoxydable et une lame à pâte en acier inoxydable. Les engrenages métalliques assurent un pétrissage et un mélange sans effort de tous types de pâtes et de pâtes. Grâce aux boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce pétrin à pâte de haute qualité est facile à utiliser.
Idéal pour la pâte à pizza et à pain
Un batteur planétaire est très pratique pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pizzerias et autres cuisines de restauration. Vous pouvez facilement traiter jusqu'à 10 kg de pâte à pizza dans le grand bol de mélange en acier inoxydable. Grâce à la grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol de mélange et au double interrupteur de sécurité intégré, l'appareil est très sûr à utiliser. En plus de la pâte à pizza, la pâte à pain peut également être facilement pétrie avec ce produit. Il peut pétrir un minimum de 2 kg et un maximum de 7 kg de pâte à pain. Après le pétrissage, vous pouvez facilement abaisser le bol de mélange avec la pâte à l'aide du levier.
Revêtement anti-rayures pour un nettoyage facile
Le boîtier en acier inoxydable du mélangeur planétaire est doté d'un revêtement résistant aux rayures. Ce robot culinaire professionnel est non seulement beau pendant longtemps, mais il est également facile à nettoyer.
- Mélangeur planétaire puissant
- Bol robuste en acier inoxydable d'une capacité de 20,0 l
- 3 vitesses : 105 - 180 - 408 tr/min
- Machine puissante à grande vitesse
- Transmission robuste avec engrenages métalliques
- élévateur de bol avec levier et interrupteur de sécurité
- Grille de protection en acier inoxydable au dessus de la cuvette
- interrupteur de sécurité dans la grille de protection
- Boutons de démarrage et d'arrêt séparés
- boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures
- Très facile à nettoyer
- Poids net : 76 kg
- Dimensions du bol : Ø315 x H270mm
- Dimensions de l'unité : L440 x P520 x H790 mm
- Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 750W
- Couleur : Gris très résistant
Production:
- Pâte à pizza max. 10,00 kg de pâte
- Pâte à pain max. 7,00 kg de pâte
- Pâte à pain min. 2,00 kg de pâte
Y compris:
- Bol mélangeur en acier inoxydable de 20 litres
- crochet pétrisseur en acier inoxydable
- agitateur plat en acier inoxydable
- fouet en acier inoxydable/aluminium