Un bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments uniformément sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour cuire les aliments et les garder au chaud plus longtemps. Un bain-marie est idéal pour garder au chaud de grandes quantités de nourriture pour des groupes plus importants. Il est également utile pour les cantines d’entreprise et les traiteurs.
Facile à utiliser
Le bassin d'eau peut être rempli d'eau manuellement et peut être facilement vidé après utilisation grâce au robinet de vidange pratique. Après la mise en marche avec l'allumage piézo, il suffit de régler la température souhaitée. Le voyant de contrôle de température vous indique lorsque la température réglée est atteinte. Grâce au chauffage rapide et efficace, vous n'aurez jamais à attendre longtemps. Ce bain-marie en acier inoxydable convient à une combinaison de récipients 1/2 GN et 2/3 GN (H15cm). Ceux-ci ne sont pas inclus dans la livraison, mais vous pouvez facilement les commander dans notre boutique en ligne.
Nettoyage facile
Le bain-marie lui-même ne se salit pas beaucoup avec une utilisation normale. Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les récipients GN. Soyez prudent, car des gouttes d’eau chaude peuvent couler des bols. Les récipients GN peuvent être placés au lave-vaisselle. Vidangez l’eau du bain-marie par le robinet. L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable lisse et peuvent être facilement nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux. Enfin, séchez toutes les pièces et remontez le bain-marie.
spécifications du produit
- Poids net : 59,8 kg
- Dimensions de la vasque : L66 x P63 x H17cm
- Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cm
- Puissance totale de gaz : 2,0 kW
- Injecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel
- Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - gaz liquide (propane/butane)
