Vous recherchez une cuisinière et un four d'une grande capacité ? Tu l'as trouvé ! Cette cuisinière électrique de haute qualité montre immédiatement ce que représente la série Cooking Range 900 de Maxima : qualité, utilisation ergonomique et confort. Equipé de six brûleurs grand format et d'un four large et spacieux, cet appareil robuste est prêt pour une utilisation quotidienne intensive. Grâce à la sélection de matériaux de haute qualité, il peut résister aux contraintes d'une cuisine professionnelle. Chaque cuisine commerciale peut compter sur une construction robuste.
Ayez toujours de la capacité grâce à six grandes zones de cuisson
Cette cuisinière électrique dispose de six zones de cuisson et d'un four électrique. Vous pouvez immédiatement voir que vous avez affaire à une cuisinière de la série Cooking Range 900. Ce poêle est de première qualité et conçu pour une utilisation quotidienne intensive. Les plaques de cuisson en fonte sont hermétiquement fermées et forment une unité au niveau supérieur. Grâce aux grandes dimensions (L 120 x P 90 cm), il y a suffisamment de place sur les six plaques de cuisson pour travailler avec de grandes casseroles. Sur chaque plaque de cuisson, vous pouvez régler des températures entre 90 et 450 °C sur six niveaux. Les six plaques de cuisson sont également équipées d'un interrupteur de protection contre la surchauffe.
Un autre avantage d’une cuisinière électrique est la surface lisse des plaques de cuisson. Cela les rend faciles à nettoyer. Il en va de même pour le boîtier en acier inoxydable. Les coins sont arrondis afin qu'aucune saleté ne puisse s'y accumuler.
Four électrique large et profond
Le four fonctionne également à l'électricité et offre beaucoup d'espace. La grille du four chromée dispose de trois niveaux pour les récipients GN 2/1. Le four chauffe jusqu'à 300°C. La chambre de cuisson statique est entièrement en acier inoxydable et dispose d'éléments chauffants au-dessus et en dessous. Ceux-ci peuvent être utilisés individuellement ou simultanément. La porte du four est dotée d'une isolation extra épaisse de 40 mm et d'une grande poignée à l'avant qui facilite l'ouverture même avec des gants de cuisine.
Caractéristiques de la cuisinière électrique haut de gamme :
- Table de cuisson aux angles arrondis, donc facile à nettoyer
- Composants robustes
- interrupteur de sécurité contre la surchauffe
- Plaque de cuisson individuelle avec 6 réglages
- Dimensions d'une plaque de cuisson simple : L30 x P30 cm
- température entre 90-450°C
- Construction extrêmement robuste
- Conception hygiénique
Caractéristiques du four électrique :
- chambre de cuisson en acier inoxydable
- Éléments chauffants supérieurs et inférieurs
- Les éléments chauffants peuvent être utilisés individuellement ou ensemble
- Cadre chromé à 3 niveaux pour bacs GN 2/1
- Bonne isolation grâce à la porte du four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur
- Poignée ergonomique et stable
- thermostat de sécurité 50-300°C
spécifications du produit
- Poids net : 142 kg
- Dimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm
- Puissance du four : 9,0 kW
- Puissance électrique totale : 33,0 kW
- Puissance : 400V / 50Hz / 3 phases 33000W
