Si vous cuisinez intensément tous les jours, vous devez pouvoir compter sur une cuisinière de la plus haute qualité. Cette cuisinière infrarouge est compacte avec ses deux brûleurs, mais possède les caractéristiques de la gamme de cuisson Maxima série 900. Qualité, ergonomie et confort pratique sont les caractéristiques les plus importantes de cette cuisinière à deux brûleurs. La table de cuisson est idéale pour une utilisation dans une ligne de cuisine et peut facilement être étendue avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte. Vous pouvez facilement les commander comme accessoires.
Avantages de l'infrarouge
C'est toujours un plaisir de travailler avec un système de chauffage infrarouge car il assure un transfert de chaleur direct de la table de cuisson à la batterie de cuisine. Cela signifie que vous n’aurez jamais à attendre longtemps pour que votre poêle chauffe. L'élément chauffant de cette cuisinière infrarouge est constitué de zones circulaires d'un diamètre de 21 à 30 cm. La surface de cuisson en céramique a une épaisseur de 6 mm et peut accueillir même des casseroles lourdes. Le plateau en verre est encastré dans une surface monobloc scellée, vous n'avez donc pas à vous soucier des déversements et des fuites.
Pour obtenir exactement la bonne température, vous pouvez utiliser le thermostat pour régler des températures entre 50 et 300 °C. Les deux zones peuvent bien entendu également être réglées séparément. La cuisinière est également équipée d'un thermostat avec interrupteur de sécurité pour éviter la surchauffe, ainsi que d'un voyant lumineux qui reste allumé tant que la table de cuisson est encore chaude.
Nettoyage facile
La partie supérieure de cet appareil est soudée sans soudure et le boîtier est entièrement en acier inoxydable. Grâce à la surface lisse de la plaque en verre, le nettoyage de cette cuisinière est un jeu d'enfant. Tout ce dont vous avez besoin est un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux. Après avoir nettoyé et séché toutes les surfaces, la cuisinière à induction est prête pour la prochaine séance de cuisson.
spécifications du produit
- Poids net : 40 kg
- Dimensions : L40 x P90 x H28cm
- Puissance électrique totale : 6,0 kW
- 400V / 50Hz / 3 phases 6000W
- Zones de chauffe d'un diamètre de : 21-30cm
