Cet appareil sous vide peut être utilisé pour une large gamme de plats. Les avantages de la cuisson sous vide sont que les produits conservent leur goût et leurs nutriments. De plus, la cuisson dans cet appareil sous vide garantit que vos plats ne brûlent pas et ne se dessèchent pas. Cet appareil compact est très silencieux et vous permet d'utiliser moins de matières grasses et de sel lors de la cuisson. La cuisson sous vide permet de cuire des aliments emballés sous vide à une température constante. Avant la cuisson sous vide, vous devez nettoyer, couper ou éplucher les produits frais. Cela signifie que vos plats sont prêts immédiatement après la cuisson sous vide.
Précision sans précédent de 0,1ºC
Dans cet appareil sous vide professionnel d'une capacité de 12,5 litres, l'eau du réservoir d'eau est progressivement chauffée. Les aliments ne brûlent pas et ne se désintègrent pas car l’eau ne peut pas dépasser 99 ºC. La température et le temps peuvent être réglés séparément. De plus, cet appareil sous vide a une précision de 0,1 ºC. Le débit d’eau constant vous permet d’obtenir une préparation parfaite et de garantir que le goût, la texture et les nutriments sont préservés. L'écran LCD est numérique et le panneau de commande est facile à utiliser grâce aux boutons tactiles. L'appareil sous vide est également équipé d'un dispositif de sécurité thermique et le cordon d'alimentation est amovible.
Comprend une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits
L'appareil sous vide est très silencieux et ne fait presque aucun bruit pendant la cuisson. L'appareil dispose également d'une étagère pratique en acier inoxydable sur laquelle les produits peuvent être placés dans le réservoir d'eau. Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux pour nettoyer les pièces en acier inoxydable. Essuyez-les avec un chiffon sec avant de réutiliser l'appareil.
- Appareil sous-vide beau et compact
- Capacité considérable jusqu'à 12,5 l
- La température et le temps peuvent être réglés séparément
- Précision sans précédent jusqu'à < 0,1 °C
- Température maximale 99 degrés Celsius
- Système de pompage d'eau breveté
- Préparation parfaite grâce à une eau homogène
- Le goût, la texture et les nutriments sont préservés
- Appareil bien isolé
- Cuisson sous-vide très silencieuse - aucun bruit
- Affichage numérique sur LCD
- Panneau de commande simple avec commandes tactiles
- Avec isolation thermique
- Equipé d'une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits
- Cordon d'alimentation détachable
- Debout fermement sur quatre pieds stables
- Facile à nettoyer
- Poids net : 6,3 kg
- Dimensions du bain-marie : H200 x L300 x P235 mm
- Dimensions extérieures : H285 x L415 x P270 mm
- 230V / 50Hz / Monophasé 620 Watts
- Poids net : 6,3 kg
- Dimensions intérieures : L30 x P23,5 x H20 cm
- Dimensions extérieures : L41,5 x P27 x H28,5 cm
- 230V/50Hz/Monophasé 620W
