Cette vitrine à tapas convient aussi bien à la présentation des aliments qu'au refroidissement des petits produits. Le verre incurvé et le boîtier noir confèrent à cette vitrine un aspect luxueux et élégant. Il est idéal pour être placé sur un comptoir afin qu'il soit à la vue de vos invités. La vitrine à tapas convient à la présentation de tapas, mais aussi au refroidissement de plats de sushi et de produits à base de poisson. Cette vitrine à tapas professionnelle peut être utilisée en combinaison avec des bacs GN. Ce présentoir à sushi est livré en standard avec 5 récipients GN 1/3.
Éclairage LED intégré
Grâce au système de refroidissement statique, les produits restent frais dans cette vitrine à tapas de 52 litres. De plus, la vitrine est équipée d'un évaporateur en mousse et utilise le réfrigérant sans CFC R600a. Le cycle de refroidissement unique garantit que la formation de glace dans la vitrine est réduite. Avec le contrôle numérique de la température de DIXELL, la température peut être réglée entre 0 et 12⁰C. À l'intérieur de la vitrine à tapas, un éclairage LED met en valeur les produits.
Equipé d'un système anti-condensation
La vitrine est équipée d'un système anti-condensation et repose sur des pieds réglables afin de pouvoir être placée sur n'importe quelle surface. Le contenu d'une vitrine à sushi change constamment et occupe une place visible dans votre établissement de restauration, il est donc important de la garder propre. Éteignez d’abord la vitrine. Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Utilisez très peu d’eau pour éviter la condensation et la formation de glace dans la vitrine à sushi. Nettoyez l'extérieur et la vitre de la même manière. Les récipients GN sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
- Vitrine réfrigérée de luxe avec verre bombé
- boîtier et supports en acier inoxydable
- Éclairage LED à l'intérieur
- Equipé de pieds réglables
- Contrôle numérique de la température (DIXELL)
- Refroidissement statique
- Évaporateur à mousse
- réfrigérant R600a / sans CFC
- Température 0° à + 12° Celsius
- Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace
- système anti-condensation
- Poids net : 38,5 kg
- Dimensions : L135,2 x P42 x H26,5 cm
- Capacité : 52L avec 5 x 1/3 GN
- Contient : 5 bols GN 1/3 H4cm
- 230V/50Hz/1Phase 130W
