D'une capacité de 200 litres, ce pétrin robuste est idéal pour entreprendre le travail lourd de pétrissage de la pâte. Avec cette machine puissante, vous pouvez pétrir sans effort jusqu'à 120 kg à la fois.
caractéristiques
| numéro d'article |
09361150 |
| Code à barres (EAN) |
8719632129561 |
| type d'alimentation |
400V |
| nombre de prises |
1 |
Description
Même les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème pour ce puissant pétrin professionnel. Vous pouvez remplir jusqu'à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine dans le bol de mélange en acier inoxydable de 200 litres et laisser le moteur silencieux mais puissant faire le travail. Comme le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent sur leur propre axe, cette machine pétrit tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Fonctionne avec deux vitesses
Le pétrin à pâte est très simple à utiliser. Grâce au panneau de commande convivial doté de gros boutons clairs, vous pouvez régler la vitesse souhaitée. Le bol de mélange et le crochet pétrisseur ont chacun deux vitesses. En plus d'être facile à utiliser, ce pétrin à pâte est également sûr à utiliser. L'interrupteur de sécurité garantit que le moteur ne surchauffe pas : il éteint automatiquement le mixeur par mesure de précaution. La protection contre les surcharges garantit que le bol de mélange ne peut pas être accidentellement chargé avec trop d'ingrédients. Le bol de mélange est également équipé d'un dispositif de protection. Avant de pouvoir mettre l'appareil en service, le dispositif de protection doit être correctement fermé. Le pétrin est équipé d'un entraînement par courroie, ce qui garantit une durée de vie plus longue. Outre le fait que le moteur est très silencieux, vous n'aurez pas non plus de problèmes de vibrations. Le poids et les pieds stables et réglables garantissent qu'il ne vibre pratiquement pas pendant le travail.
Facile à nettoyer
Si vous utilisez le pétrin de manière intensive, vous devrez également le nettoyer souvent. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier en métal avec revêtement durable, ce n'est pas un problème. Vous aurez besoin d'un chiffon humide et d'un produit nettoyant doux. Après le nettoyage, séchez soigneusement le tout avec un chiffon doux. Le bol de mélange ne peut pas être retiré.
spécifications du produit
- Poids net : 720 kg
- Dimensions de l'appareil : L141 x P90,5 x H140,5 cm
- Vitesses des crochets pétrisseurs : 112 et 252 tours par minute
- Vitesses du bol de mélange : 11,2 et 25,2 tours par minute
- Capacité du bol : 200L
- Quantité max. de farine : 75 kg
- Quantité max. de pâte : 120 kg
- Quantité minimum de pâte : 45 kg
- Puissance électrique totale : 9,0 kW
- 400V / 50Hz / 3 phases 9000 W
