Avec ce rouleau à pâtisserie double, vous obtenez un outil de cuisine indispensable dans votre cuisine professionnelle pour étaler des fonds de pizza parfaits. Il est adapté à une utilisation dans les pizzerias, boulangeries, restaurants et hôtels. En utilisant un rouleau à pizza, vous gagnez non seulement beaucoup de temps, mais vous vous soulagez également du stress afin de pouvoir vous consacrer à d'autres préparations.
Production de sols simple et rapide
Vous pouvez ajuster l'épaisseur appropriée pour obtenir une croûte de pizza parfaite. Grâce à la molette de réglage pratique, vous pouvez choisir une épaisseur entre 0 et 4 mm. Avant de mettre la pâte dans le rouleau à pâtisserie, saupoudrez-la de farine. De cette façon, la pâte ne collera pas au rouleau à pâtisserie et la base sera plus belle. Pour rendre le travail encore plus facile, une pédale est disponible comme accessoire supplémentaire qui peut être commandé via notre boutique en ligne. Pour ce faire, allumez l'appareil à l'aide de la pédale. Dès que vous posez le pied sur la pédale, vous pouvez tirer la pâte à travers le rouleau à pâtisserie. Comme vous avez les mains libres, vous pouvez facilement attraper la pâte après l'avoir étalée. La pâte ne chauffe pas lorsqu'elle est étalée. Avec ce rouleau à pâtisserie, vous pourrez réaliser des fonds de pizza entre 26 et 40 cm.
Facile à nettoyer
Ce rouleau à pâtisserie professionnel est doté d'un moteur puissant et peut facilement gérer entre 210 et 700 g de pâte. Il peut être utilisé à une vitesse unique pour dérouler de beaux sols. Travailler en toute sécurité est important dans chaque cuisine. C'est pourquoi ce rouleau à pâtisserie est équipé d'un capuchon de protection en plastique transparent et d'un interrupteur de sécurité. Grâce aux deux larges pieds en acier inoxydable, l'appareil reste stable pendant l'utilisation. Aucune eau n’est nécessaire pour nettoyer le rouleau à pâtisserie. Toutes les pièces sont retirées et essuyées avec un chiffon sec pour garantir qu'aucun résidu de farine ne reste.
Caractéristiques
- Machine à laminer la pâte professionnelle
- Equipé de deux rouleaux à pâtisserie
- Déroulement rapide et facile
- rouleau à pâtisserie avec moteur puissant
- Entraînement durable et puissant
- Equipé de deux positions
- Boîtier luxueux entièrement en acier inoxydable
- Belle couverture en plastique transparente
- Avec interrupteur de sécurité
- Réglable avec un simple bouton rotatif
- Bouton d'alimentation séparé
- Très facile à utiliser
- Facile à nettoyer
spécifications du produit
- Poids net : 36 kg
- Dimensions : L58 x P46,5 x H78 cm
- Poids max. de la pâte : 210-700g
- Diamètre max. de la pâte à pizza : 26-40 cm
- Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm
- 230V / 50Hz / Monophasé 250W
En option
