Le lave-casseroles pour la restauration est idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les boucheries et les entreprises de restauration où de grandes casseroles et poêles sont traitées. Grâce à son grand volume, vous pouvez facilement nettoyer même les plus grandes casseroles et poêles. De nombreux articles de restauration de grande taille ne rentrent pas dans un lave-vaisselle de taille normale. Avec ce lave-vaisselle, vous pouvez également laver des récipients GN, des ustensiles de cuisine plus grands, de la vaisselle, etc. B. Nettoyage des paniers. Ce lave-vaisselle puissant élimine même les résidus alimentaires les plus tenaces grâce à ses puissants bras de lavage et jets d'eau. Vous pouvez laver 30 paniers par heure dans cette machine silencieuse qui fonctionne à moins de 80 dB. De plus, ce lave-vaisselle professionnel dispose de trois programmes de lavage complets de 120, 360 et 480 secondes.
Incluant plusieurs paniers
La mise en service du lave-vaisselle est également très simple. Grâce au panneau de commande, protégé IPX5 afin qu'aucune eau ne puisse pénétrer derrière les boutons, il vous suffit d'allumer le lave-vaisselle et l'eau est automatiquement remplie et chauffée. Utilisez le deuxième bouton pour régler le programme de rinçage. Les casseroles et poêles sont lavées à 60°C puis rincées à l'eau chaude à 85°C afin que la vaisselle sèche rapidement par évaporation. Ce lave-vaisselle est livré avec deux paniers mesurant 60 x 76 cm et un tuyau d'arrivée et de vidange pour raccorder le lave-vaisselle à l'alimentation en eau.
Facile à nettoyer
Grâce au boîtier en acier inoxydable, ce lave-vaisselle haute performance est facile à nettoyer. De plus, l’acier inoxydable est durable, votre appareil n’est donc pas susceptible d’être endommagé ou rayé. Les bras de lavage sont fabriqués en ABS spécial et peuvent être facilement nettoyés avec un peu d'eau et de savon. Pour nettoyer l'intérieur, utilisez un détartrant et un produit nettoyant spécial. Le lave-vaisselle est livré avec une pompe de rinçage et une pompe à savon. Une pompe de vidange n'est pas incluse car l'eau s'écoule naturellement.
- Lave-vaisselle professionnel
- Lave-vaisselle puissant pour ustensiles et casseroles
- Conception robuste avec grande poignée
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et filtre à grosses particules
- Bras de chasse d'eau et filtres de réservoir en ABS de conception spéciale
- 3 programmes de rinçage complets : 120, 360 et 480 secondes
- Facile à utiliser : une simple pression sur un bouton permet de remplir et de chauffer l'eau du réservoir de la chaudière
- Niveau sonore lave-vaisselle < 80 db
- La consommation d'eau par cycle de rinçage est de 4,5 litres
- température de lavage 60 °C
- température de rinçage 85 °C
- Avec isolation thermique
- La machine est protégée IPX5
- Avec clapet anti-retour
- Pompe de rinçage incluse
- Comprend une pompe à savon
- Pompe de vidange exclusive, drainage naturel de l'eau
- Poids net : 220 kg
- Entrée de raccordement d'eau : Ø19 mm
- Raccordement d'eau évacuation : Ø19 mm
- Hauteur de la porte : 80cm
- Hauteur max. du bol : 70 cm
- Dimensions ouvertes : L78 × P95 x H240cm
- élément de réservoir : 3,0 kW
- élément de chaudière: 9,0kW
- pompe de lavage : 2,7 kW
- Capacité du réservoir : 65L
- Capacité de la bouilloire : 18L
- Consommation d'eau : 4,5 L par cycle
- Capacité de lavage : 30 paniers par heure
- 400V/50Hz/Triphasé 16700W
Inclus en standard :
- 2 paniers (cadre principal et intérieur) 60 x 76 cm
- 1 tuyau d'arrivée d'eau
- 1 tuyau de vidange