Si vous travaillez dans une cuisine professionnelle avec de grandes quantités de nourriture, alors cette machine à emballer sous vide est idéale. Grâce à deux barres de soudure et à une grande chambre, vous pouvez placer deux sacs de 50 x 55 cm en même temps dans l'appareil. De cette façon, les produits restent frais plus longtemps dans le réfrigérateur et le congélateur et moins de nourriture est gaspillée car la durée de conservation est prolongée. Le processus d’emballage est entièrement automatisé et les emballages sont totalement exempts d’air, ce qui évite les brûlures de congélation.
modèle statique sur roues
Cette machine d'emballage sous vide professionnelle est un modèle de sol pratique sur roulettes, vous pouvez donc facilement déplacer la machine à n'importe quel endroit. La machine d'emballage dispose également d'un panneau de commande convivial qui vous permet de tout régler exactement selon vos besoins : pression du vide, temps de scellage, température et temps de refroidissement. Pour mettre les aliments sous vide, placez les aliments dans le sac et placez-le dans l'appareil avec l'ouverture sur la barre de soudure. Fermez le couvercle et sélectionnez les paramètres souhaités. La machine à sceller sous vide élimine l’air du sac et crée un emballage compact qui peut être conservé au réfrigérateur ou au congélateur. Grâce aux sacs transparents, vous pouvez voir exactement ce qu'il y a à l'intérieur.
Livré avec un pack de service en standard
La machine d'emballage est livrée en standard avec un réservoir d'huile plein et un pack de service pour l'entretien de la machine. Grâce au boîtier et à la chambre en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Vous pouvez nettoyer la machine d'emballage sous vide rapidement et en profondeur à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Il est important qu'après le nettoyage, toutes les pièces soient soigneusement séchées avec un chiffon doux.
- Machine d'emballage sous vide professionnelle
- Cycle d'emballage entièrement automatique
- Modèle de stand de grande taille avec une belle finition
- boîtier et chambre en acier inoxydable
- Panneau de commande numérique
- Couvercle solide aux bords arrondis
- 2 bandes d'étanchéité dans la chambre
- interrupteur de sécurité dans le couvercle
- Standard avec pack de services
- Mobile sur 4 roues
- Facile à nettoyer
- Poids net : 137 kg
- Dimensions de la barre de soudure : 70 x 0,8 cm
- Dimensions de la chambre : L72 x P61 x H21,5 cm
- Dimensions de la machine : L79 x P76 x H97cm
- Capacité de la pompe à vide : 2 x 20 m³ p/h
- 230V/50Hz/Monophasé 3600W
Entièrement programmable :
- temps de vide réglable
- temps de scellage réglable
- température de scellage réglable
- temps de refroidissement réglable