- pour la production de glace en écailles / en copeaux
- accessoire pour récipient de stockage séparé
- pièces de transport d'eau fabriquées à partir de matériaux de qualité alimentaire
- contrôle de production entièrement automatisé
- les composants sensibles à la saleté peuvent être retirés par l'avant
- évaporateur spécial, cylindrique
Numéro d'article: 41321200002
Code GTIN : 4063377153782
Type de connexion : auto-refroidi
Type de refroidissement (machine) : refroidissement par eau
Revêtement extérieur : acier inoxydable 1.4509, protection des bords arrondis
Revêtement intérieur : Revêtement antibactérien AGION®
Arrivée d'eau : 5 à 38 °C
Capacité : environ 1 200 kg de glace en écailles / 24 h
Production à température idéale de -0,5 °C, forme cristalline, toujours coulable
Poids brut : 198 kg
Poids net : 179 kg
Largeur extérieure : 1065
Profondeur extérieure : 698
Hauteur extérieure : 850
Réfrigérant : R-452A
Capacité de refroidissement : 3900 W | -10 °C (Vermont)
Quantité de remplissage de réfrigérant : 1200 g
Valeur de raccordement électrique : 3,60 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Dureté de l'eau : 4 à 10 °dH
Pression d'eau : 1 à 5 bar
Consommation d'énergie : 88,00 kWh/24h
