- Plaque frontale et de recouvrement CNS, épaisseur en mm : 2
- buses de gaz naturel
- Égouttoir à casseroles CNS, lavable au lave-vaisselle
- Brûleur en acier inoxydable, flamme pilote d'allumage, dispositif de sécurité d'allumage pour chaque brûleur, flamme auto-stabilisante, vanne de régulation du gaz, différents diamètres de brûleurs (interchangeables de manière flexible), fonte émaillée, plaque de base rainurée
Numéro d'article: 406392015
Code GTIN : 4063377151962
Type d'installation : Appareil sur pied
Tables de cuisson : 2 brûleurs gaz Flower Flame de 10,00 kW
Revêtement extérieur : Revêtement latéral et arrière : acier inoxydable, finition Scotch-Brite, bords arrondis sur tous les côtés
Revêtement intérieur : CHR 1.4016
Sous-structure : 1 four à rôtisserie à gaz de grande taille de 12,50 kW
Poids net : 200 kg
Température de fonctionnement : 120 à 280 °C
Largeur extérieure : 1200
Profondeur extérieure : 930
Hauteur extérieure : 909
Largeur du four : 1000
Profondeur du four : 700
Hauteur du four : 380
Ø du brûleur: 60 / 100
Profondeur à l'ouverture rabat: 1309
Hauteur avec pieds : 850
Largeur du colis : 1300
Profondeur de l'emballage : 1020
Hauteur du colis : 1030
Type d'énergie : gaz
Puissance de raccordement au gaz : 56,50 kW
Classe de protection : IPX4 - résistant aux éclaboussures
