Cuiseur vapeur à air chaud NordCap MAGISTAR Combi TS 20 x GN1/1-E

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Cuiseur vapeur à air chaud NordCap MAGISTAR Combi TS 20 x GN1/1-E

Name: Cuiseur vapeur à air chaud NordCap MAGISTAR Combi TS 20 x GN1/1-E
Brand: NordCap
SKU: 406218724
Price: 25898.0 EUR
Availability: InStock

NordCapSKU: 406218724

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pour GN 1/1
Ventilateur à 7 niveaux de vitesse, arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, marche arrière, système de distribution d'air "AirFlow"
1 x porte double vitrée, verre thermique, verre de porte intérieure à charnière, charnière de porte à droite, remplaçable en usine
Éclairage intérieur à LED (dans le cadre de la porte)
pistolet pulvérisateur intégré avec système de rétraction automatique
intérieur avec coins arrondis
contrôle électronique
Écran tactile, multilingue, contrôle de l'humidité et de la température par chaudière intégrée, sonde lambda (détection de la quantité et de la taille des aliments), contrôle de la sécurité alimentaire, contrôle avancé de la sécurité alimentaire, mode automatique au choix parmi plus de 100 programmes différents, refroidissement rapide automatique, fonction de préchauffage automatique, port USB pour télécharger les données HACCP, aperçu en temps réel des paramètres de cuisson, multi-minuterie, optimiseur de cuisson, visualisation automatique de la consommation, fonction calendrier, fonction alarme, mode de sauvegarde automatique avec autodiagnostic
emplacements de mémoire de programme pour les recettes
Nettoyage automatique HP

Numéro d'article: 406218724

Code GTIN : 4063377150668

Type d'installation : Appareil sur pied

Revêtement extérieur : CNS 1.4301

Panneau intérieur : CNS 1.4301

Système autonettoyant : série

Arrivée d'eau : 30 °C

Espace de rangement : 20 x GN 1/1 - 65
20 x GN 1/1-65

Poids brut : 301 kg

Poids net : 268 kg

Largeur extérieure : 911

Profondeur extérieure : 933

Hauteur extérieure : 1838

Largeur intérieure : 590

Profondeur intérieure : 797

Hauteur intérieure : 1604

Profondeur à l'ouverture Porte: 1372

Largeur emballage : 960

Profondeur de l'emballage : 950

Hauteur emballage : 2010

Type d'énergie : Électrique

Valeur de raccordement électrique : 37,70 kW | 400 V | pH 3N | 50 Hz

Pression d'eau : 1 à 6 bar

Classe de protection : IPX5 - résistant aux jets d'eau

Niveau sonore : environ 68 dB

Contrôle : contrôle électronique

L’excellence et la qualité sont les principales priorités de Neuherberger.

Chaque produit subit une inspection approfondie pour répondre aux normes les plus exigeantes. Notre offre en ligne se compose exclusivement d'articles soigneusement sélectionnés, que nous sélectionnons pour leurs performances et leur fiabilité exceptionnelles. Votre bien-être est notre priorité absolue.