- pour GN 1/1, insertion horizontale
- 1 x porte double vitrée, verre thermique, verre intérieur à charnières, gouttière de condensation, poignée ergonomique, charnière de porte à droite, non interchangeable
- éclairage intérieur halogène
- vanne de déshumidification pour la chambre de cuisson
- coins arrondis
- commande électromécanique
- Interrupteur principal / commutateur de fonction de cuisson (cycle de cuisson par convection sans humidification), 5 niveaux d'humidité (cycle de cuisson par convection avec humidification), refroidissement rapide, fonction de fonctionnement continu, signal sonore après la fin de la phase de chauffage
- cuisson à sec, réglage du temps (jusqu'à 120 minutes ou sans fin)
- Alimentation en eau via un raccordement d'eau fixe, évacuation des eaux
Numéro d'article: 406240451
Code GTIN : 4063377150903
Type d'installation : Appareil de table
Revêtement extérieur : acier inoxydable
Panneau intérieur : CNS 1.4301
Espace de rangement : 6 x GN 1/1 - 65
6 x GN 1/1-65
Poids brut : 88 kg
Poids net : 80 kg
Température de fonctionnement : 50 à 300 °C
Largeur extérieure : 860
Profondeur extérieure : 767
Hauteur extérieure : 633
Largeur intérieure : 560
Profondeur intérieure : 370
Hauteur intérieure : 380
Profondeur à l'ouverture Porte: 1415
Largeur du colis : 920
Profondeur de l'emballage : 940
Hauteur emballage : 980
Type d'énergie : Électrique
Valeur de raccordement électrique : 7,7 kW | 400 V | pH 3N | 50 Hz
Pression d'eau : 1,5 à 2,5 bar
Classe de protection : IPX4 - résistant aux éclaboussures
Contrôle : contrôle électromécanique
