- pour cuisson directe ou cuisson sur plaques EN 600 x 400 mm
- système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson)
- surchauffe du boîtier (max. 65 °C)
- Volet de four rabattable, verre isolant thermique, système d'ouverture de porte de sécurité (haute résistance)
- Eclairage intérieur (chambre de cuisson), double lampe halogène, protégé
- Éléments chauffants (situés sous le sol), thermocouple
- contrôle électronique
- Commande pour marche/arrêt, minuterie, lumière
- 20 programmes, fonction d'économie d'énergie
- La température de travail peut être contrôlée électroniquement séparément pour la chaleur supérieure et inférieure
Numéro d'article: 493400319300
Code GTIN : 4063377177023
Type d'installation : Appareil sur pied
Revêtement extérieur : cadre de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), thermolaqué, noir, panneaux latéraux en tôle d'acier
Revêtement intérieur : côtés et dessus : acier aluminisé, dessous : brique réfractaire
Isolation : Isolation à économie d'énergie (laine minérale)
Capacité (en option) : 9 x Pizza, Ø en cm : 30
3 x Pizza, Ø en cm: 45
4 plaques à pizza, 600 x 400 mm
Poids brut : 261 kg
Poids net : 211 kg
Température de fonctionnement : 25 à 450 °C
Numéro d'article: 493400319300
Code GTIN : 4063377177023
Type d'installation : Appareil sur pied
Revêtement extérieur : cadre de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), thermolaqué, noir, panneaux latéraux en tôle d'acier
Revêtement intérieur : côtés et dessus : acier aluminisé, dessous : brique réfractaire
Isolation : Isolation à économie d'énergie (laine minérale)
Capacité (en option) : 9 x Pizza, Ø en cm : 30
3 x Pizza, Ø en cm: 45
4 plaques à pizza, 600 x 400 mm
Poids brut : 261 kg
Poids net : 211 kg
Température de fonctionnement : 25 à 450 °C
Numéro d'article: 493400319300
Code GTIN : 4063377177023
Type d'installation : Appareil sur pied
Revêtement extérieur : cadre de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), thermolaqué, noir, panneaux latéraux en tôle d'acier
Revêtement intérieur : côtés et dessus : acier aluminisé, dessous : brique réfractaire
Isolation : Isolation à économie d'énergie (laine minérale)
Capacité (en option) : 9 x Pizza, Ø en cm : 30
3 x Pizza, Ø en cm: 45
4 plaques à pizza, 600 x 400 mm
Poids brut : 261 kg
Poids net : 211 kg
Température de fonctionnement : 25 à 450 °C