- pour GN 1/1
- pour décongeler, régénérer et cuire
- ventilation (via plaque de recouvrement), fonctionnement du ventilateur à inversion automatique
- 1 x porte pleine, fermeture à encliquetage, arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte, poignée, charnière de porte à gauche, non interchangeable, joint résistant à la chaleur et au vieillissement
- intérieur avec coins arrondis
- commande électromécanique
- Interrupteur principal, commande par bouton rotatif, minuterie avec arrêt automatique, contrôle de la température, signal sonore à la fin du cycle
- Le cadre suspendu peut être retiré pour le nettoyage, le câblage/les composants sont facilement accessibles
- système de chauffage à recirculation, thermostat de sécurité
Numéro d'article: 437053071
Code GTIN : 4063377131780
Type d'installation : Appareil de table
Revêtement extérieur : CHR 1.4016
Panneau intérieur : CNS 1.4301
Isolation : Isolation à économie d'énergie en mm : jusqu'à 35
Support (en option) : 7 x GN 1/1-75
14 x plaques, Ø en mm : 200 - 260
7 x plaques, Ø en mm : 270 - 320
Capacité : 25 kg quantité de produit / cycle
Poids brut : 66 kg
Poids net : 54 kg
Température d'installation : -18 à +3 °C
Température de fonctionnement : 30 à 160 °C
Largeur extérieure : 825
Profondeur extérieure : 680
Hauteur extérieure : 725
Profondeur à l'ouverture Porte: 1320
Largeur du colis : 860
Profondeur de l'emballage : 740
Hauteur emballage : 840
Type d'énergie : Électrique
Valeur de raccordement électrique : 6,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Fusible : 9,2 A
Classe de protection : IPX4 - résistant aux éclaboussures
Contrôle : commande électromécanique (en face avant)