- pour GN 2/1-65 ou GN 1/1-65, insertion transversale / longitudinale
- Appareil multifonctionnel pour refroidissement rapide et congélation rapide
- 1 x porte pleine, cadre chauffant, charnière de porte à gauche, peut être changée en usine moyennant un supplément, joint magnétique (peut être changé sans outils)
- coins arrondis
- contrôle électronique
- Affichage LED (7"), écran tactile, multi-timer, fonction de démarrage rapide pour un programme de votre choix, contrôle de la température, port USB pour télécharger les données HACCP
- Désinfection du poisson, fonction décongélation, fonction séchage, fonction refroidissement des bouteilles, programme de crème glacée, mémoire de programme pour vos propres programmes avec saisie individuelle de la température et du temps
- dégivrage automatique (gaz chaud), bac à condensats, amovible
- Compartiment machine en dessous, panneau avant amovible pour le nettoyage
- évaporateur avec protection anticorrosion par cataphorèse
Numéro d'article: 433010009
Code GTIN : 4063377178495
Type de connexion : auto-refroidi
Type de refroidissement (produit) : refroidissement par circulation d'air
Revêtement extérieur : CNS 1.4301, monostructure
Panneau intérieur : CNS 1.4301
Isolation : mousse rigide PUR
Support (en option) : 24 x GN 1/1-65, insertion longitudinale
12 x GN 2/1-65, insertion transversale (après avoir retiré le rail central)
Capacité : 72 kg quantité de produit / cycle (refroidissement rapide / max. 90 min.)
Quantité de produit 54 kg / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)
Contenu net : 431 l
Poids brut : 248 kg
Poids net : 230 kg
Plage de température : Refroidissement rapide : 90 à 3 °C à 38 °C UT et 60 % HR
Congélation rapide : 90 à -18 °C à 38 °C UT et 60 % HR
Classe climatique : 4 (+30 °C UT et 55 % HR)
Température d'installation : jusqu'à +90 °C
Température de fonctionnement : 3 à -40 °C
Largeur extérieure : 820
Profondeur extérieure : 1044
Hauteur extérieure : 1870
Largeur intérieure : 720
Profondeur intérieure : 559
Hauteur intérieure : 1070
Profondeur à l'ouverture Porte: 1742
Réfrigérant : R-452A
Capacité de refroidissement : 7626 W | -10 °C (Vermont)
Quantité de remplissage de réfrigérant : 3100 g
Valeur de raccordement électrique : 4,7 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Fusible : 6,9 A
Contrôle : contrôle électronique
