- Ensemble d'évaporateur, destiné à être installé dans une chambre froide
- contrôle électronique
- Affichage LED (7"), écran tactile, fonction de démarrage rapide pour un programme de votre choix, multi-timer, affichage de toutes les données du cycle et des alarmes, port USB pour le téléchargement des données HACCP
- Programmes standard, programmes spécifiques aux produits, mémoire de programmes pour vos propres programmes, fonction décongélation, fonction de refroidissement des bouteilles, programme de crème glacée, désinfection du poisson
- tuyau d'évacuation
- dégivrage automatique (électrique)
- Évaporateur avec protection anticorrosion par cataphorèse, ventilateur EC
Numéro d'article: 433000400
Code GTIN : 4063377155250
Type de connexion : refroidissement centralisé
Revêtement extérieur : CNS 1.4301
Poids brut : 190 kg
Poids net : 140 kg
Plage de température : Refroidissement rapide : 90 à 3 °C à 38 °C UT et 60 % HR
Congélation rapide : 90 à -18 °C à 38 °C UT et 60 % HR
Classe climatique : 4 (+30 °C UT et 55 % HR)
Température d'installation : jusqu'à +90 °C
Largeur extérieure : 965
Profondeur extérieure : 408
Hauteur extérieure : 1931
Largeur du colis : 2300
Profondeur de l'emballage : 1010
Hauteur du colis : 950
Réfrigérant : Détendeur R-452A préinstallé
Capacité de refroidissement : 18 500 W | -10 °C (Vermont)
Valeur de raccordement électrique : 2,0 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Contrôle : contrôle électronique
