L'appareil de table de conception fonctionnelle au format GN 1/1 avec plaque de refroidissement à économie d'énergie à commande électronique (sur toute la surface) est utilisé pour refroidir et maintenir les aliments au frais à des températures précises dans le système GN - pour des aliments parfaitement réfrigérés dans chaque situation de service.
Économies d'énergie importantes lors de l'utilisation, grâce au refroidissement par contact direct et au matériau multicouche unique SWISS-PLY de la plaque, qui permet toujours un refroidissement rapide avec un temps de réaction court. Le matériau combine l'aluminium au cœur, avec sa conductivité jusqu'à 10 fois supérieure (froid/chaud) par rapport à l'acier inoxydable pur, avec les avantages hygiéniques de l'acier inoxydable.
La température souhaitée pour le refroidissement actif de la plaque SWISS-PLY peut être réglée en continu à l'aide de la commande rotative et maintenue à la température souhaitée avec un apport d'énergie constant, pour une qualité parfaite même après une longue période de temps.
Boîtier en acier inoxydable, inoxydable, hygiénique.
Plaque froide sûre à utiliser en matériau multicouche SWISS-PLY avec cadre encastré.
Transfert de froid immédiat et distribution uniforme du froid.
Compatible avec les dimensions GN : environ 30 % de gain de place par rapport au rond.
Interrupteur rotatif rétractable sécurisé pour le transport et voyant lumineux LED pour l'état.
Antidérapant grâce aux pieds en caoutchouc situés sur le dessous du boîtier.
Pas de pièces individuelles, donc moins d'effort de nettoyage.
Plaque froide (avec grattoir en polyamide) facile à nettoyer.
| Code GTIN/EAN |
4007537165291 |
| matériel |
acier inoxydable 1.4301 (CNS) |
| Poids |
12 kg |
| Dimensions |
533 x 378 x 149 mm |
| zone de refroidissement |
-7°C à +10°C |
| réfrigérant |
Eisfink D2 |
| tension nominale |
1N CA 230 V 50/60 Hz |
| valeur de connexion |
150 W |
| type de prise |
Fiche Schuko (type F) |
| prise spécifique au pays |
à la demande |
| type de câble |
câble lisse |
| longueur du câble |
1500 mm |
| classe de protection |
IPX0 |
| fonctions |
glacé |
| type de chauffage/refroidissement |
glacé |
| Couleur |
acier inoxydable |
| bureau |
PLI SUISSE |
| exécution sur le terrain |
surface entière |
| numéro de commande |
84012056 |
