La Regiostation, l'appareil de transport, de distribution et de régénération optimal pour l'alimentation des stations et équipé pour une large gamme d'autres applications. La combinaison du refroidissement et de la régénération permet un soin complet du petit-déjeuner au déjeuner jusqu'au dîner. Grâce à une programmation flexible, un nombre illimité de cycles de réchauffement/régénération/refroidissement peuvent être enregistrés, activés et exécutés de manière entièrement automatique. Standard avec pont lumineux/thermique intégré et contrôle indépendant.
Équipement peu encombrant avec récipients GN et plaques thermiques GN®, en combinaison avec le couvercle enfichable étanche et sûr pour le transport. Tous les processus, messages d’erreur, avertissements et interventions dans le système de contrôle sont enregistrés. Toutes les températures pertinentes pour le HACCP dans les compartiments de refroidissement et de régénération sont documentées en temps réel pendant une période allant jusqu'à cinq ans. L'interface série USB permet à la fois l'importation et l'exportation de données de courbes de température et de journaux d'erreurs. La Regiostation peut être étendue individuellement avec une large gamme d'accessoires, tels qu'un plateau coulissant en tube rond CNS, une étagère rabattable, un panneau Formica pour un look parfait ou même un accessoire de distribution.
Acier inoxydable de haute qualité, inoxydable et hygiénique.
Equipé d'une commande électronique intelligente.
Programmation individuelle de 7 jours adaptée aux plans de repas, éliminant le besoin d'ajustements ou de changements quotidiens chronophages.
Idéal pour les fournitures de salle et la salle à manger.
Couverture CNS lisse, chauffée avec deux zones chauffantes, via une commande amovible sur l'accessoire (avec protection anti-éternuements), commutable et réglable séparément.
La combinaison d'un compartiment de refroidissement et du compartiment de régénération de l'air circulant en conjonction avec le deuxième compartiment de refroidissement garantit un large éventail d'applications possibles.
Nettoyer avec un produit adapté à l'acier inoxydable, par exemple une solution détergente chaude et douce. Frottez ensuite la surface avec un chiffon doux pour la sécher.
| Code GTIN/EAN |
4007537074876 |
| matériel |
acier inoxydable 1.4301 (CNS) |
| Poids |
183 kg |
| Dimensions |
1414 x 712 x 1460,5 mm |
| zone de chauffage |
max. +170°C |
| nombre de sujets |
2 |
| zone de refroidissement |
+2°C à +14°C |
| réfrigérant |
Eisfink D2 |
| tension nominale |
1N CA 230 V 50/60 Hz |
| valeur de connexion |
3 600 W |
| type de prise |
Fiche Schuko (type F) |
| prise spécifique au pays |
à la demande |
| type de câble |
câble spiralé |
| longueur du câble |
2500 mm |
| fonctions |
hybride |
| protection contre les chocs |
4 pare-chocs d'angle |
| diamètre de la roue |
160 mm |
| Rouler |
2 directions; 2 butées de direction ; 1 roulette fixe au milieu |
| type de rôle |
acier inoxydable |
| étagère |
7 x GN 1/1 065 |
| Glissière à plateau large dépliée |
944 mm |
| hauteur de couverture |
986 mm |
| numéro de commande |
88270501 |
